Notre riz au lait cuit lentement dans le lait entier et la crème, sous l’œil avisé de notre préparateur. Grâce à son expertise, il sait cuire parfaitement le riz pour obtenir un dessert délicieux et onctueux.
Une recette simple et gourmande, sans artifices, autour du riz de Camargue cultivé près de chez nous et sélectionné avec soin.
