La brousse La Fermière est un fromage frais originaire de Méditerranée, à base de lait entier et de crème. Moulée à la louche, sans conservateurs ni additifs, notre brousse est onctueuse et douce au goût. Son format pratique de 2 X 100g permet toutes les utilisations.
À déguster nature, ou bien à cuisiner :
En version salée, dans une Salade de tomates à la brousse.
En version sucrée avec une recette gourmande de Brousse, pomme, caramel au beurre salé, pop-corn.
